COCKTAIL garni glaçons & déco
1 verre
3 verres +
6 verres +
East Side
Gin Tanqueray, Jus de lime, Sucre, Menthe fraîche, Jus de concombre
FRAIS ET FLORAL
The Cooler
Rhum infusé à la cannelle, Mangue, Lime, Chili Tincture, Organics Ginger Ale
FRUITÉ ET PIQUANT
Jamaican Mule
Rhum Wray & Nephew, Lime, Ginger Beer Fever Tree
PUISSANT ET RAFRAÎCHISSANT
Porn Star
Vodka vanille, Fruit de la passion, Liqueur vanille, Liqueur passion, Sirop de vanille
PASSIONNÉ ET VANILLÉ
Penicillin
Blended scotch, Laphroaig 10 ans, Gingembre, Miel, Lemon
FUMÉ ET SAUVAGE
Moscow Mule
Vodka Smirnoff, Lime, Ginger Beer Fever Tree
PUISSANT ET RAFRAICHISSANT
1 verre
3 verres +
6 verres +
Old Fashioned
Bourbon, Angostura bitter, Sucre, Zeste d’orange
PUISSANT ET SUBTIL
Negroni
Gin, Antica Formula, Campari
AMER ET CORSÉ
1 verre
3 verres +
Cara's Juice
Ananas, Cranberry, Gingembre, Lime, Organics ginger ale
FRAIS & ACIDULÉ
CUISINE
SMOKEY BURGER
Bœuf, lard, cheddar, oignons fumés
FRITES RUSTIQUES ET SALADE
SMOKEY VEGAN BURGER
Ingrédients 100% vegan
FRITES RUSTIQUES ET SALADE
CURRY DE LENTILLES
Petits légumes (vegan)
RISOTTO
Aux morilles
CROQUETTES DE CHÈVRE
Aux noisettes et miel, salade
3 pièces
BROCHETTES DE POULET CRISPY
Sauce curry
4 pièces
ROULEAUX D’AGNEAU
Façon tagine, et son jus corsé
4 pièces
ASSIETTE DE MEZZE
Labné, caviar d’aubergine, houmous et pain pita du chef
TARTINES DE SAUMON
Crème acidulée, échalotes et baies de Timut
3 pièces
TRIO DE MINI BURGERS
Pains faits maison
3 pièces
NOTRE ASSORTIMENT DE BOUCHÉES
5 pièces
CHEESE CAKE, CHOCOLAT BLANC
Spéculoos & fruits rouges
TARTELETTE CARAMEL
Cacahuètes et chocolat, façon « Snickers »
AUTRES BOISSONS
Boxer Old
Blonde, 33cl
Chopfab Weize
Blanche, 33cl
Chopfab Amber
Ambrée, 33cl
Chopfab Indian pale ale
IPA, 33cl
Perrier
Eau pétillante, 50cl
Organics
Ginger Ale | Lemon | Viva Maté, 25cl
Fever tree
Ginger Beer, 20cl
Coca Cola
Classic | Zero, 50cl
Louis Eschenauer
SYRAH, Pays d’Oc I FR I 2018, 75cl
Noir Plaisir / Ramu
GAMARET / GARANOIR, Peissy I CH I 2019, 75cl
Le Vieux Clocher
PINOT NOIR, Peissy I CH I 2019, 75cl
Melodias
MALBEC, Mendoza | ARG | 2019, 75cl
Château Graveyron
ASSEMBLAGE, Bordeaux I FR I 2014, 75cl
Domaine des Perrières
CHASSELAS, Peissy I CH I 2019, 75cl
Armis, Vin Orange
CHASSELAS, La Côte I CH I 2019, 75cl
Grand Métral
PETITE ARVINE, Valais I CH I 2018, 75cl
Terre Vemete
PINOT GRIS, Venezia I IT I 2019, 75cl
Domaine des Bossons
SAUVIGNON GRIS, Peissy I CH I 2019, 75cl
Rosé des anges
ASSEMBLAGE, Provence I FR I 2019, 75cl